Cours d'oenologies

Atelier dégustation : Masterclass "Le Portugal" - 15/10/2024 à Pailhe à 19H30

 

Lors de cette "Masterclass",

je vous invite à venir découvrir le magnifique vignoble Potugais lors de cette soirée dégustation ou nous parcourons les différentes régions du nord au sud .

Nous voyagerons à travers les différentes contrées de cette emblématique région viticole, du Vihno Verde en passant par Porto, le Douro et nous terminerons avec le sud.

Au travers de 7 échantillons vous parcourez cette fabuleuse région accompagne de spécialité Portugaise.

Le prix d'une Masterclass est de 59€ ( Possibilité des 10 masterclass pour 549 €)

Pour toute inscription cedivins@gmail.com

 

détail
Atelier dégustation : Masterclass "L'Italie" - 17/09/2024 à Pailhe à 19H30

Lors de cette "Masterclass",

je vous invite à venir découvrir le magnifique vignoble Italien lors de cette soirée dégustation ou nous parcourons les différentes régions du nord au sud .

Nous voyagerons à travers les différentes contrées de cette emblématique région viticole, du Trentin en passant par la Venetie, les Marches et nous terminerons en Sicile.

Au travers de 7 échantillons vous parcourez cette fabuleuse région accompagne de spécialité italienne.

 

Le prix d'une Masterclass est de 59€ ( Possibilité des 10 masterclass pour 549 €)

Pour toute inscription cedivins@gmail.com

 

détail
Atelier N°2 : L'analyse Organoleptique et Sensorielle + Dégustation du vignoble de la Loire 29/10/24 à 19h30

L'analyse organoleptique ou sensorielle consiste à étudier d'une manière ordonnée et structurée les propriétés d'un produit afin de pouvoir le décrire, le classer ou l'améliorer d'une façon extrêmement objective ou rigoureuse.

Ensuite nous partirons à la découverte des châteaux de Loire et de son vignoble pour l'un des plus grands vignobles de France et ses magnifiques sous-régions.

Découverte de 7 magnifiques bouteilles accompagner d'une jolie assiette dégustation.

Le prix est de 49€/ pers  ( OU 449€ pour les 10 cours )

Réservation au 028968906 ou sur cedivins@gmail.com

détail
Atelier N°1: L'histoire de la vigne + Découverte du vignoble Alsacien 10/09/24 à 19H30 à Pailhe

Venez découvrir l'histoire de la vigne au travers du temps et de son évolution. Mais d'où vient cette liane sauvage? 

Passage de la vigne sauvage à la vigne cultivée .

Les vignes on t modelé et formé les paysages du monde et favorisé le commerce international.

Découverte de la route du vin Alsacienne par ses emblématiques cépages nobles et de cette région aux multiples facettes gastronomique et historique accompagner d'une assiette dégustation.

Nous parcourrons cette belle région en 7 flacons de différents vignerons .

Le prix d'un cours est de 49€/ pers. ou 449€ pour les 10 ateliers

oenologiques.

Réservation sur cedivins@gmail.com

détail